前期,庐江县市监局启动“食安庐江 你点我检”网络餐饮食品安全专项整治,通过微信公众号、设置展示牌等方式,公开征集被检查单位名单。
4月16日,根据投票从高到低的选取了10家网络餐饮单位开展现场执法检查,并网购外卖餐饮食品进行现场抽检,为了让大家及时了解所关注的外卖食品的安全状况,现将“黑榜”单位和抽检结果公布如下:
4、冷柜内食材未按照原料、半成品、成品分类贮存,未使用食品级包装盒密封贮存;
市场监管部门对列入“黑榜”的网络餐饮单位,将采取约谈负责人、责令限期整改、提高风险等级、增加日常监督检查和抽检频次、网络平台下架等多项措施,实施重点监管,后续将持续跟踪复查,确保问题及时整改到位。
外卖餐饮食品采取线上留言,线下抽检的方式,对得票数前十名的网络餐饮单位进行突击抽检,覆盖奶茶、拉面、黄焖鸡、凉皮等热门餐饮品类,共10个批次,合格率100%。
优先选择有实体店、资质齐全的商家,可查看商家在平台上展示的营业执照、食品经营许可证等证件。查看店铺评分和消费者评价,了解商家的信誉和食品质量、服务水平。
收到食品后,仔细查看食品安全标签和包装上的“食安封签”是否完好无损,有无破损、泄漏、变质等情况。及时食用,保留好消费票据、网络订餐支付等相关凭证。
尽量选择新鲜、营养均衡的食品,避免高油、高盐、高糖的食品。对于生冷食品,要考虑其保存条件和卫生状况,谨慎选择。
合理点餐,选择自己喜欢的口味并适量点餐,避免浪费,积极响应“制止餐饮浪费”行动,养成文明理性的消费习惯。
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